炸牛肉丸子的做法和配方视频(炸牛肉丸子的做法和配方视频教炸罗)

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1、视频视频将牛肉洗净,教炸切成小块,炸牛炸牛放入搅拌机中。肉丸肉丸
2、法和法和炸牛肉丸最正宗的配方配方做法如下:一、准备食材 牛肉馅1000克(建议选择七分瘦三分肥的视频视频牛肉)姜片50克,葱丝30克,教炸花椒与八角各10克,炸牛炸牛0成本创业项目用于制作调味料水生鸡蛋4至5颗耗油、肉丸肉丸盐各10克玉米淀粉30克(或红薯淀粉5大勺)胡椒面10克泡打粉20克(部分做法中不使用)生抽20克老抽1勺(可选)香油适量食用油适量二。法和法和
3、准备好食材 2、牛肉洗净后剁成肉绒 3、洋葱洗净切小丁 4、蒜头切成蒜蓉 5、切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌 6、搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子 7、锅热适量的油,待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸。
4、先把肉馅放在盆中搅拌,把肉全部打碎上劲;2、加所有调料进去,用力顺一个方向搅拌并摔打,使肉充分和粉芡融合;3、搅好的丸子馅,放置10分钟,然后再搅拌;4、上油锅,开始挤丸子;5、炸到丸子表面变色、稍硬就可以出锅。
5、炸牛肉面粉丸子好吃的做法如下: 准备食材: 瘦牛肉250g 芹菜5g、洋葱15g、胡萝卜5g、酸黄瓜10g 咸面包50g 鸡蛋65g 面包屑15g、小麦面粉2g 食盐10g、白糖5g、胡椒粉2g、辣椒油5ml 花生油100ml、番茄酱15g 2. 制作牛肉丸子馅: 将牛肉剁成细末,放入盆内。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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